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            山梨酸鉀

            主要用作食品防腐劑屬于酸性防腐劑配合有機酸使用時防腐反應效果提高。以碳酸鉀或氫氧化鉀和山梨酸為原料制得山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細菌的活性,從而達到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風味?;瘖y品防腐劑。屬有機酸類防腐劑。添加量一般為0.5%??膳c山梨酸混合使用時。山梨酸鉀雖易溶于水,使用時方便,但其1%水溶液ph值為7~8,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時時應予以注意。已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫藥、化妝品、農產品、寵物家禽飼料等行業中,從發展趨勢看,其應用范圍還在不斷擴大。

            山梨酸鉀

            無色至白色鱗片狀結晶或結晶性粉末,無臭或稍有臭味。

            山梨酸鉀

            運輸過程中要防雨淋和烈日曝曬。裝卸時要小心輕放,防止包裝破損。失火時,可用水、沙土、二氧化碳滅火器撲救應。起運時候包裝要完好,裝載應穩妥。運送過程之中要保證容器不走漏、不坍毀、不掉落、不損壞。嚴禁和易燃物或可燃物、酸類、食用化學品等混裝混運。雨天不宜運送。貯存于陰涼、通風的倉庫。庫溫不超過30℃,庫內濕度最佳不大于85%。包裝有必要完好密封,避免吸潮。應與氧化劑、酸類、堿類、易燃(可燃)物等分隔寄存,切忌混儲。儲區應該備有適宜的資料收留泄漏物。運輸時運輸車輛應配備泄漏應急處理設備。


            山梨酸鉀

            密閉操作,加強通風。操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩,戴化學安全防護眼鏡,穿防毒物滲透工作服,戴橡膠手套。避免產生粉塵。搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。配備泄漏應急處理設備。使用時或者搬運時操作者佩戴勞保用品。


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